Sommerpalast – Next Level: Schwäbischer Wald Regionalentwicklung

Sommerpalast – Next Level

Durch die weitere Vernetzung der Vereine im Oberen Murrtal und Erweiterung des Verleihangebots wird das Ehrenamt in der LEADER-Region gestärkt und Ressourcen nachhaltig durch Doppelanschaffung von Inventar vermieden. Durch das vollumfängliche Material werden die Partnervereine animiert, die Kulinarik bei ihren Veranstaltungen kreativer und vor allem mit mehr regionalen Lebensmitteln zu gestalten. Damit wird die regionale Wertschöpfungskette gestärkt. Mit dem neuen Bezahlsystem wird das bisherige Zahlkartensystem digitalisiert. Schon das alte System hatte als Ziel die ehrenamtlichen Prozesse vom Geldfluss zu trennen. Dies wurde durch Zahlkarten realisiert, die an der Zentralkasse erworben und an den Ausgabetheken entwertet wurden. Das System hatte gegenüber einem Bon-System den weiteren Vorteil, dass die Gäste nicht doppelt anstehen müssen und dass an den Kassen Personal reduziert werden kann. Bei steigenden Umsätzen zeigt sich jedoch, dass die Ehrenamtlichen mit dem Entwerten der Zahlkarten überfordert sind und durch die Zahlkarten sehr viel Papiermüll entsteht. Der Prozess wurde nun digitalisiert und an das bestehende, von der Regionalentwicklung LEADER geförderte Gastronomie-Kassensystem angebunden. Mit dem Bezahlsystem können die Gäste an der Zentralkasse NFC-Karten mit Geldbeträgen aufladen und an allen Ausgabenstellen über spezielle Terminals bezahlen. Das Konzept berücksichtigt die Anforderungen von ehrenamtlichen Events und wurde von der Sommerpalast gGmbH auf Basis von 30 Jahren Eventerfahrungen entwickelt. Beantragt wurden lediglich die programmiertechnische Umsetzung sowie die Hardwarebestandteile des Systems. Dadurch ist das entstehende System vergleichsweise günstig und zudem praxisnah für den Einsatz in anderen Vereinen geeignet. Die Pagodenzelte haben den Verleihpool erweitert. Bisher wurden zu diesem Zweck sehr günstige und technisch einfach Zelte angeschafft und verliehen. Im Verleih zeigte sich, dass diese Zelte für den ständigen Einsatz wenig geeignet waren und schnell abnutzten. Es wurde deshalb in eine nachhaltige und vor allem sicherheitstechnisch zertifizierte Variante investiert.