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Aktuelle Berichte

Autor: Johannes Ernst
Artikel vom 05.06.2018

Neuer Brotduft in der Bäckerei Rauch

In der Traditionsbäckerei Rauch duftet es neuerdings nach frischem Brot aus dem Holzbackofen. Auf diese alte Weise das Brot zu backen schwebte Herrn Rauch schon lange vor. Als er von der Unterstützung der Förderung aus dem europäischen Förderprogramm Wind bekam entfachte ein neues Feuer, er nahm die Chance beim Schopfe und kreierte einen Förderantrag, wodurch ermöglicht wurde die Idee in die Tat umzusetzen. Die Hürden der Antragstellung brachten die Würze und formten das Projekt aus. Neben dem Backofen entstand ein rustikaler Verkaufsraum und der Hauch der alten Backkunst verbreitet sich über Murrhardt in den Schwäbischen Wald hinaus. Wer das Brot selbst genießen möchte kommt zu den Öffnungszeiten (Mo.-Fr. 6:30 Uhr - 14:00 Uhr,  Sa. 6:30 Uhr - 12:00 Uhr) in die Bäckerei Rauch (Karlstr. 5, 71540 Murrhardt). Die Familie Rauch freut sich auf Sie.

Falls auch Ihnen eine Idee beim Genießen kommt scheuen Sie sich nicht bei der LEADER Geschäftsstelle im Amtshaus in Murrhardt Station zu machen und sich über die Fördermöglichkeit im Schwäbischen Wald zu informieren.

Wir gratulieren Herrn Rauch zur Förderung von 30.720 € wovon18.432 € Fördermittel aus dem Programm LEADER der Europäischen Union zur Unterstützung von Projekten im ländlichen Raum enthalten sind.